马卡(马卡龙饼干)

2023-02-14 06:26:04 作者：投篮万人迷

四川马卡是什么意思

四川玛卡（马卡）是一种营养丰富的纯天然食品，属于十字花科植物，也叫独行菜，叶子呈椭圆形，根茎似小圆萝卜形状。

玛卡中富含蛋白质、碳水化合物、多种矿物质及维生素、少量的不饱和脂肪酸等，有很好的滋补强身作用，可以缓解疲劳，使人精力旺盛、体力充沛。玛卡原产高海拔山区，适宜在高海拔、低纬度、高昼夜温差、微酸性砂壤、阳光充足的土地中生长。

玛卡的食用价值

玛卡经阳光晒后可以食用，也可以制成凉拌菜，熟食更佳，早在哥伦布到达美洲前，秘鲁国宝已属备受人们青睐的蔬菜，它能提供大量热能，品尝过玛卡的人说，食用它有满足感，令人感到十分舒服，其味道甘美。

玛卡的鲜根可以和肉或其他蔬菜一起炒熟食用，也可以晒乾后用水或牛奶煮熟食用，当地土著人常把鲜根加蜂蜜和水果榨汁作为一种饮料饮用。玛卡富含高单位营养素，对人体有滋补强身的功用，食用过的人会有体力充沛、精神旺盛不会疲劳的感觉。

马卡是什么

　　马卡，就是马卡报　　《马卡报》是西班牙非常畅销的体育报纸。该报纸以报道足球赛事为主，辅以其他方面的体育新闻，信息来源广泛，经常第一时间发表爆炸性新闻，受到全世界球迷的高度关注。总部位于西班牙首都马德里市。　　2008，我们的奥运年，也是西班牙发行量最大的体育报纸《马卡报》70岁生日，多少体育界的荣耀时刻、英雄和非英雄的形象都曾在这份报纸上留下永久印记。2004年，美国新闻媒体视觉设计协会（SND）授予其“世界最佳日报设计奖”。　　《马卡报》初期为周刊，创始人马努埃尔·费尔南德斯·库埃斯塔曾是《图片》周刊业主。《马卡报》早先的版式受装饰艺术影响，大开本设计紧随潮流：报头位于头版左上角，“体育画报”字样跃然纸上。此外，以轮转凹版印刷使其成为当时最尖端的周刊。　　1942年11月21日，周刊改为8版7栏对开本日报，采用生产烫画纸的机器进行双色印刷，40年代末，图片扮演了重要角色，头版图片的位置比文章更醒目，头条插入粗黑体大标题，视觉效果的提升令报纸发行量日渐壮大。1988年，报纸图片全部采用彩色印刷，Macintosh完善的出版系统让读者看到大幅图片报道与现代感极强的新潮排版。　　八、九十年代，凭借突出视觉语言的设计，《马卡报》成为欧洲体育报界四大领军报刊之一，其抓人眼球的报道风格充满热情，短时间内读者群迅速扩大，国内国外的竞争对手相继模仿其版式设计。1995年，《马卡报》采用Interstate字体，重新整理版式，使日报更现代化；1997年设计部和维加传播工作室共同开发新的设计形式，使报纸维持全球领先的设计水平；2002年，面对不断变化的市场和势不可挡的形象力量，报头“Marca”由首字母M替代，成为报纸标志，“M”从此成为这份日报的旗帜，两年后摘得“最佳日报设计奖”。　　2007年，《马卡报》被发行西班牙《世界报》的联合出版社收购，转而呈现高雅的传统风格。报头重新恢复全称Marca，排版采用稳健的5栏版式；文章标题以Titling字体统一，从最宽到最密，以不同粗细类型避免多种字体混用。普通内文采用《世界报》以清晰易读著称的Imperial字体；同时采用与报道相关的色调，如皇家马德里的紫、巴塞罗那的红蓝等。　　为了庆祝北京奥运与《马卡报》建刊70周年，北京伊比利亚当代艺术中心和西班牙瓦伦西亚博物馆共同举办“世界纪录：当代艺术与体育”展览，通过照片、绘画、影像、雕塑等不同媒介，参展艺术家呈现了由身体、自然、建筑和运动器械所营造的独特氛围，揭示体育与艺术之间的关系。诚如顾拜旦所言：“通过奥林匹克中哲学艺术的参与，使美得到进步深化。”Paco Caparrós影像中的闪电速度与当下执着于刷新记录的奥林匹克现实联系了起来；Isabel Muñoz将她的视角对准了人体：足球运动员紧张的双腿、体操运动员的肌肉、田径运动员奔跑时线条分明的身影，让人想起里芬斯塔尔《奥林匹亚》中的黑白语符；Julio Quaresma认为人体是抽象静物画的另一个组成部分，粗绳是他摄影作品中常有的细节，这个束缚的物质令躯体变成了一张扭曲的不规则的地图，从而呈现出一幅充满兴奋剂的画面。　　

青海省马卡镇的海拔多少米

青海省马卡镇的海拔为2810米。

马卡镇隶属于青海省海西蒙古族藏族自治州乌兰县。

马卡是什么呢？

玛卡（学名：Lepidium meyenii Walp.），（西班牙语：Maca）。是原产南美洲安第斯山脉的一种十字花科植物。叶子椭圆，根茎形似小圆萝卜，可食用，是一种纯天然食品，营养成份丰富，有“南美人参”之誉。玛卡的下胚轴可能呈金色或者淡黄色、红色、紫色、蓝色、黑色或者绿色。淡黄色的根最常见，形状、味道也最好。玛卡富含高单位营养素，对人体有滋补强身的功用。

玛卡原产高海拔山区，适宜在高海拔、低纬度、高昼夜温差、微酸性砂壤、阳光充足的土地中生长；分布于南美安第斯山脉，人工种植于秘鲁中部和南部，中国的云南和新疆等地区，有较大面积的适种土地。

玛卡属于独行菜属植物，在植物形态特征上与其他独行菜属植物有很多共性。独行菜属植物约175种，全世界有广泛分布；为一年至多年生草本或半灌木，常具单毛、腺毛、柱状毛；茎单一或多数，分枝。叶草质至纸质，线状钻形至宽椭圆形，全缘、锯齿缘至羽状深裂，有叶柄，或基部深心形抱茎。总状花序顶生及腋生；萼片长方形或线状披针形，稍凹，基部不成囊状，具白色或红色边缘；花瓣白色，少数带粉红色或微黄色，线形至匙形，比萼片短，有时退化或不存；雄蕊6个，常退化成2或4个，基部间具微小蜜腺；花柱短或不存，柱头头状，有时稍二裂；子房常有2个胚珠。短角果卵形、倒卵形、圆形或椭圆形，扁平，开裂，有窄隔膜，果瓣有龙骨状突起，或上部梢有翅。种子卵形或椭圆形，无翅或有翅；子叶背倚胚根，很少缘倚胚根。[1]

玛卡是一种一年生草本植物。其地下部分的块状根茎，长10至14厘米、直径在最宽部分3至5厘米，周长为15厘米；形似小萝卜，自然界发现有两种类型的颜色，黄色和紫色，质地稠密具有一定硬度。植物的须根呈白色，长达15厘米，在各个方向上大量延伸。叶子的长度为20至23厘米，具齿痕，叶形二回羽状分裂，长8至13厘米，宽3厘米，生长垂向地面。叶柄很结实，可达到的长度超过10厘米，二级茎形成分支，长10到16厘米。[2]

玛卡是独行菜属中唯一生有肥厚的下胚轴的物种。下胚轴与根融合，形成了一个粗糙倒梨形的块根。玛卡根部的形状和体积差距很大，有三角形、椭圆形或矩形。玛卡的下胚轴可能呈金色或者淡黄色、红色、紫色、蓝色、黑色或者绿色。每一株都被认为是独特的基因品种。特别的性状（主要指根的颜色）会根据其不同营养和治疗特性而被特别的人工选

培育。在秘鲁，淡黄色的根最常见，形状、味道也最好。

颜色较深的玛卡根，如红色、紫色、黑色，含有较多的碘，黑色玛卡被认为是强壮与精力的代表，口感上兼顾了甜与微苦。红色玛卡比较受欢迎，临床证据上显示红色可以治疗老鼠的前列腺肥大。